Тефтели - вкус, знакомый с детства, попробуйте каким разнообразным может быть это, на первый взгляд, простое блюдо.

Тефтели с бананами и фисташками

Вам потребуется:

Фарш свиной  – 500 г.

Яйцо куриное – 1 шт.

Банан – 2 шт.

Фисташки – 100 г

Карри – 1 ч. л.

Перец чили кусочками – 1/3 ч. л.

Фисташки очистите и крупно порубите.
Бананы очистите и разомните вилкой.
Добавьте карри, чили, яйцо, фисташки и фарш. Вымесите.
Налепите тефтели с грецкий орех. Обжарьте со всех сторон до образования золотистой корочки.
Выложите тефтели на противень и отправьте в разогретую до 180С духовку.
Запекайте 8-10 минут. Хорошо сочетаются с фруктовыми соусами и чатни. 
Приятного аппетита!